2022上海秋季預(yù)制食品展覽會(huì) 預(yù)制展

時(shí)間：2024-02-23 14:34:09 來源：作者：expo1 點(diǎn)擊：...次

2022第二十六屆上海國(guó)際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)

預(yù)制食品展區(qū)

■舉辦日期：2022年11月8-10日

■舉辦地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心

■展館地址：中國(guó)上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)

■主辦單位：上海博華國(guó)際展覽有限公司

■展出面積：20萬平方米

展會(huì)介紹：

FHC上海環(huán)球食品展是國(guó)內(nèi)首屈一指的綜合性展會(huì)平臺(tái)，20萬平方米規(guī)模17個(gè)展館其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；調(diào)味品及油品；高端食材；外賣產(chǎn)業(yè)及包裝；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；休閑食品；糖果巧克力；酒類及飲料；乳制品；嬰童食品；預(yù)制食品；植物基食品；餐飲設(shè)計(jì)及店裝。

歷時(shí)二十余年的成長(zhǎng)發(fā)展，F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽。在中國(guó)食品行業(yè)巨大的市場(chǎng)需求下，F(xiàn)HC致力于為各大跨國(guó)公司打造進(jìn)駐中國(guó)食品飲料市場(chǎng)的重要平臺(tái)。2021年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達(dá)到20萬平方米，受限于疫情影響和進(jìn)館需要提供48小時(shí)核酸陰性證明等要求，最終到場(chǎng)的專業(yè)買家數(shù)量為87,025名，參展廠商共計(jì)2,829家，40+賽事論壇活動(dòng)。

2022年，對(duì)食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個(gè)全新的發(fā)展機(jī)遇。讓我們?cè)俅蜗嗑墼谏虾Ｐ聡?guó)際博覽中心，全身心感受一場(chǎng)饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向！

調(diào)味品“盯上”預(yù)制菜

自疫情發(fā)生以來，預(yù)制菜也站上了前所未有的“風(fēng)口”。

據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2020年疫情期間，超九成連鎖餐飲企業(yè)開始出售半成品和預(yù)包裝食品，緩解堂食業(yè)務(wù)暫停帶來的現(xiàn)金流壓力、消化春節(jié)旺季備貨庫存。

2021年預(yù)制菜銷量同比 2020 年增長(zhǎng)16倍，其中春節(jié)以來1-2人小包裝半成品菜成交額同比增長(zhǎng)3.5倍。就地過年推動(dòng)預(yù)制菜銷量大增，來自商務(wù)部的數(shù)據(jù)顯示，2021網(wǎng)上年貨節(jié)啟動(dòng)以來，年夜飯系類商品銷售額同比增長(zhǎng)96%，其中半成品增長(zhǎng)380%以上……

精選展商推薦：

浙江伊賢食品有限公司坐落于鐘靈毓秀的千年文化古城浙江省紹興市越城區(qū)，是當(dāng)?shù)卣攸c(diǎn)招商引資項(xiàng)目，于2019年7月首批由中國(guó)校園團(tuán)餐聯(lián)盟授牌的中央廚房培訓(xùn)示范基地。公司占地面積45畝，擁有16000㎡的中央廚房及15000m3多的冷凍、冷藏庫，為一集食材配送、凈菜半成品加工、冷熱鏈餐食、速凍調(diào)制食品（含米面制品）、醬鹵肉制品等，綜合性餐飲、食品生產(chǎn)加工企業(yè)。標(biāo)準(zhǔn)化的中央廚房進(jìn)行工業(yè)化食品加工，保留食材原味并傳承中華料理的傳統(tǒng)味道及創(chuàng)新的各式菜品！伊賢食品公司秉承著食品安全、健康美味、綠色環(huán)保、社會(huì)責(zé)任、永續(xù)經(jīng)營(yíng)的公司理念，以主動(dòng)積極負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，做好每一件事，為企業(yè)使命。立足紹興，服務(wù)全國(guó)，是我們伊賢人凝心聚力、奮楫前行的企業(yè)愿景。一步一腳印，筑夢(mèng)踏實(shí)！